コメの菓子メーカーの倒産や廃業が、過去最多となる可能性がでています。
帝国データバンクによりますと、コメを原料に、せんべいやあられなどを製造する菓子メーカーが2024年に倒産したり廃業したりした件数は、9月までに11件となり、過去最多のペースで増えているということです。
コメの価格高騰や人手不足で製造コストの上昇が続く一方、消費の低迷なども重なって経営を圧迫していて、帝国データバンクは「今後もコスト高の局面が続くだろう」と指摘しています。
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