開幕まであと4カ月となった大阪・関西万博ですが、日本ならではのおもてなしで世界各国の料理が楽しめそうです。

回転レーンから流れてきたのは、おなじみの寿司だけではなく、タイの焼き鳥「ガイヤーン」やトンガの代表的なおやつ「ケケ」など世界各国の料理です。

くら寿司は2025年4月に開幕する大阪・関西万博で、回転レーンにのせて提供するメニューを発表しました。

万博に参加する70の国や地域の料理が用意され、寿司カバーも日本を象徴する寿司とさまざまな料理が手をつないでいるような万博仕様になります。

一部の料理では、実際に各国の大使からダメ出しも受けながら現地の味を忠実に再現したそうです。

回転寿司は1970年の大阪万博の際に会場前に出店されたことをきっかけに広がったということで、料理が運ばれてくるワクワクを改めて感じてほしいということです。

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