2024年8月に閉店した百貨店「中三弘前店」（青森県弘前市）で市民に愛されてきたラーメン「中みそ」がついに復活しました。

弘前駅前の商業施設・ヒロロで約2か月ぶりの販売が始まり、開店前から店の前には長蛇の列ができ、昼時には約50人待ちとなりました。

中みそは、1971年に「中三弘前店」で販売が始まった味噌ラーメンで、「中三」の「味噌ラーメン」を略して「中みそ」の愛称で親しまれました。その人気が高すぎるあまり、販売する店舗は2012年頃に店名を「チャイナドール」から「中みそ」に変更。ただ、中三の経営破たんにより2024年8月で弘前店が閉店して、中みそも姿を消していました。

市民からは惜しむ声も上がっていましたが、今回の復活に喜ぶ“中みそファン”の姿が店では多くみられています。

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