地元で獲れた芋や麦を原料に焼酎を製造販売している五島市の「五島列島酒造」で今月27日、酒蔵開きが行われ、今年の新酒が振舞われました。
五島市三井楽町の「五島列島酒造」では、16年前から、島の特産品を作ろうと、地元の芋や麦を原料に焼酎を造っています。27日に行われた「新酒まつり」では去年秋に仕込みが行われた芋焼酎「五島芋」の新酒や原酒、杜氏特製の焼酎などが振舞われ、会場に訪れた人たちが試飲を楽しみました。
訪れた人：「飲みやすか！うまい！」
訪れた人：「甘くて、その中でキリッとした味で非常においしいです。やっぱり焼酎はロックで飲むのが一番おいしいですね」
杜氏・谷川友和さん「さつまいももとっても大きくてきれいな芋が揃ってまして、香りもよくのどごしがすっきりとした焼酎ができました」
「新酒まつり」では、おみやげに1人で何本も買い求める人がいるなど、多くの客で賑わいました。
鄭重声明：本文の著作権は原作者に帰属します。記事の転載は情報の伝達のみを目的としており、投資の助言を構成するものではありません。もし侵害行為があれば、すぐにご連絡ください。修正または削除いたします。ありがとうございます。
