青森県五戸町の農業用ハウスで、シャインマスカットの収穫がピークを迎えています。粒は大きく甘さも十分で上々の出来だということです。
今野七海記者
「シャインマスカットがたわわに実っています。皮はパリっとしていて、とてもジューシーです。噛んだ瞬間に口いっぱいに甘い果汁が広がります」
五戸町の畑山拓也さんの農業用ハウスでは、シャインマスカットの収穫がピークを迎えています。
収穫は10月10日から始まり、4アールの敷地から約2000房の収穫を見込んでいます。
シャインマスカットは種がなく、皮ごと食べることができ、2024年は糖度が18度～20度と甘く仕上がったということです。
畑山拓也さん
「去年にも増して粒が大きく、おいしく仕上がっているなと感じています。甘さをかみしめながら、かじればシャキッとおいしく食べられるので、ぜひみなさん食べていただきたい」
シャインマスカットの収穫作業は10月いっぱい続く見込みで、主に県内のスーパーで販売されるということです。
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