とろりと甘い秋の味覚「柿」の収穫が最盛期を迎えています。
ほんのりと色づいた柿の実。一つずつ手作業で収穫していきます。和歌山県は生産量日本一を誇る柿の産地で、今収穫されているのは刀根早生（とねわせ）という甘味が強い品種です。まだ青みが残っていますが、店頭に並ぶころにはいい具合に熟れるそうです。
今年は猛暑やカメムシの影響で収穫量は例年より少なくなっていますが、品質は例年通りよいということです。
（農家 朝本敏文さん）「ビタミンＣも豊富にありますし、どんどん消費者の皆さんに食べていただきたいです」
収穫は品種を変えながら１１月末まで続き、関西を中心に出荷されるということです。
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