食育について考えながら、親子で楽しむ料理教室が、山梨県中央市で開かれました。
この料理教室は、UTYの情報番組「スゴろく」の人気コーナー「ごちキッズ」が開催したもので、抽選で選ばれた6組の親子が参加しました。
6日は、番組に出演している野菜ソムリエ上級プロの加藤恵美子さんが講師を務め、「きゅうりたっぷり棒棒鶏」を作りました。
参加した親子は、協力して1時間ほどで料理を完成させました。
講師の加藤さんは、「キュウリには、ビタミンCやカリウムが豊富に含まれ、水分量が多いことから、暑さで食欲が落ちている時に食べて欲しい」などと伝えました。
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