「あまもっくら」として「おしぼりうどん」に欠かせない「ねずみ大根」がピンチ 松尾芭蕉にも詠まれた特産が猛暑の影響で収穫量が2年連続で半分に「全国の人に来てもらえる収量がほしい」頭を悩ます生産者 田辺昌浩 24/11/2024