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 ノボテル沖縄那覇はレストラン「フードエクスチェンジ アヴァンセ」のランチビュッフェで、「世界のチーズ料理と県産キノコの味わいフェア」を始めた。

 キッシュやグラタン、リゾットなど、チーズとキノコをふんだんに使った料理を楽しめる。

 担当者は「種類豊富な県産キノコの魅力を伝えたい」と話した。税込みで大人3300円。6~12歳の子どもが千円。4~5歳の幼児が500円。フェアは30日まで。

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