幾層にも重ねたパイにコク深い味わいのカスタードクリームとジャンティを重ね、イチゴを贅沢に使用した「クラシック・ナポレオン」（提供）

　高級洋菓子製造・販売のエーデルワイス沖縄（西原町、大城馨社長）が１日、創業１０周年を迎えた。中村正弘取締役営業本部長が２日、沖縄タイムス社を訪れ「沖縄は菓子作りの素材の宝庫。今後も県産素材を使用した商品開発を進めていく」と意欲を語った。県外の物産展にも出展してＰＲに力を入れる。

「ショコラ・マカダミアサブレ」と「ブラウニー　カレ」、「フィナンシェ」の人気の３アイテムをオリジナルトートバックに詰めた「オリジナルトートＧＩＦＴ」（提供）

　エーデルワイス沖縄は国内洋菓子大手のエーデルワイス（神戸市）と、オキコ（西原町）が共同出資して２０１４年９月に設立された。現在はエーデルワイスとアンテノール、ＭＡＫＥ　ＢＡＫＥ℃（メイクベイクドシー）の３ブランドで９店舗を展開している。

４種類のサブレと檸檬ケーキを詰め合わせた「オリジナルきんちゃくＧＩＦＴ」（提供）

　創業記念としてエーデルワイス沖縄デパートリウボウ店でオリジナルトートギフト（税込３２４０円）とクラシック・ナポレオン（同３５００円）、ＭＡＫＥ　ＢＡＫＥ℃でオリジナルきんちゃくギフト（同千円）を販売している。（政経部・村井規儀）

創業１０周年を報告したエーデルワイス沖縄の中村正弘取締役営業本部長（右）とマーケティング部の神谷真紀次長＝２日、沖縄タイムス社

鄭重声明：本文の著作権は原作者に帰属します。記事の転載は情報の伝達のみを目的としており、投資の助言を構成するものではありません。もし侵害行為があれば、すぐにご連絡ください。修正または削除いたします。ありがとうございます。