8月29日は「焼肉の日」。物価高の中で、財布に優しいお得なキャンペーンが話題になっています。
焼肉レストラン「安楽亭」では、人気のファミリーカルビやロースなどを290円で提供。
さらに、分厚い牛タンのワイルド上タンは通常1738円のところ、焼肉の日にちなみ、829円で味わえます。
このほか、3種類のキッズメニューは驚きの29円。
そんな焼肉で気になる事を聞くと…
「焼きすぎて(お肉が)硬くなってしまったので、タイミングが難しいなって」
企業が共同で行ったアンケートでは、「焼肉が好き」と答えた人が約9割にのぼる一方、「焼肉の焼き方に自信がある?」との質問では、約6割が「自信がない」という結果に。
そこで、おいしく焼くコツを教えて貰いました。
安楽亭 教育部 関塚満さん
「(お肉を)置いたときにジュッって音がするのがいい火加減だと思って下さい」
次に、お肉のまわりの色が変わってきたら…
安楽亭 教育部 関塚満さん
「お肉をちょっとずらして。同じところで焼くと、どうしても同じ場所に火が当たってしまうので、薄いお肉に関しては、ほぼ片面で仕上げるイメージで焼いて構わないので、ひっくり返したら30秒ほどで食べ頃となると思います」
そのお味は…
記者
「自分で焼くのと全然違います。より肉のうま味を感じますし、柔らかさもあります」
こちらのお得なキャンペーンは9月1日まで行われています。
お得なのは焼肉のお店だけじゃありません。
アツアツの鉄板にたっぷりの牛焼肉が乗った鉄板牛焼肉(880円)や、人気メニューのステーキが乗った牛焼肉&ワイルドステーキ(1280円)。こちらのお肉が…
ペッパーランチ広報 森田萌さん
「焼肉の日にあわせまして、お肉の量を29%増量して提供します」
8月29日から4日間、対象メニューのお肉を29%増量。お値段そのままで、お肉をたっぷり味わえます。
お客さん
「肉増量なので食べてみたいなって。熱いんですけど美味しいかなって。元気になりますよね」
まだまだ暑さが残るこの季節。お肉を食べて、厳しい残暑を乗り切ってみてはいかがでしょうか。
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