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 20日も東京都心で35℃近くを記録するなど、全国的に猛烈な暑さが続いています。この猛暑の影響で出荷が始まった秋の味覚・梨に異変が起きています。

■梨の表面が変色…「焼け梨」被害が増加

 20日、千葉県市川市の梨農園を訪れると多くの梨が実っていました。しかし、よく見てみると、異変が起きています。

一部が赤く変色する梨 この記事の写真 梨農家 板橋健一さん
「これが青い方ですね。これが赤くなっている方。この部分が焼けているのかな。もっと赤くなります、ここだけ先に」

 強烈な日差しと猛烈な暑さで梨の表面が変色する「焼け梨」と呼ばれる被害が増えているといいます。

黒く変色した焼け梨 通常の梨と焼け梨を比較

 ひどい場合には黒く変色することもあるこの「焼け梨」。見た目が悪くなるだけでなく、変色した部分だけ熟すのが早くなり、商品価値が大きく低下してしまいます。

板橋さん
「葉には十分、太陽が当たってくれないと光合成をしてくれないので。栄養分も作ってくれないし、困るんですけど。実に直接、日が当たってしまうというのは何でもほどほどはいいんですけど、そううまくはいかない」

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■カメムシ被害 鳥取でも深刻…平年の20倍も

■カメムシ被害 鳥取でも深刻…平年の20倍も

 「焼け梨」に加えて、梨に打撃となっているのが、カメムシの大量発生です。

カメムシが大量生産し被害に 板橋さん
「金平糖じゃないけど、ぺこぺこへこんでいるのが分かります?1カ所、吸われているだけなんだけど、これでも、もう商品には到底ならない」 カメムシにより実がくぼんだ梨

 カメムシがくっ付くと梨の水分を吸い取ってしまうため、実がくぼみ、中身がスポンジ状になってしまうといいます。

 この梨園では、焼け梨とカメムシの被害で、収穫量が例年と比べて3割ほど減る見込みだといいます。

 鳥取県でも被害は深刻です。先月の調査では、カメムシによる被害は、平年の20倍に上っているということです。

戸板主任研究員「暖冬で越冬量が多かった」 鳥取県園芸試験場 戸板重則主任研究員
「驚いています。昨年の9月から10月にかけて非常に大量に発生していました。暖冬ということで(カメムシの)越冬量が多かったことが原因と思う」

 猛暑とカメムシのダブルパンチに見舞われた梨ですが、出来自体は例年以上に甘味が強く上々だといいます。

「安心してご購入いただきたい」と話す板橋さん 板橋さん
「梨の作柄自体はとても良くできている年なので、安心して皆さん、ご購入いただきたい」

(「グッド!モーニング」2024年8月21日放送分より)

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