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 黄金色の「アジフライ」に、もっちり麺の「ラーメン」。これ実は“団地”で食べられるのです。その「団地グルメ」の魅力を取材しました。

■「もう最後のチャンス」店主のこだわりは?

団地で楽しむ絶品グルメ この記事の写真

 カラリと黄金色に揚がったアジフライ。長さ30センチのチャーシューが乗ったラーメン。そんなグルメが食べられるのは、マンモス団地です。

 高度経済成長期の1960年代にできた横浜市の汐見台団地。当時、団地内にあった商店街は人でにぎわっていました。それが、60年の月日で…。

にぎわいを失った商店街が…。

 20日、取材に行くと、団地の商店街にある飲食店は、現在2軒。そのにぎわいも失われているように見えます。

 ただ、そのうちの一つ、ラーメン店をのぞくと、満席でした。

20代 
「きょうで5回目」 40代夫婦 
「10回以上は来ているよ」

 8時間かけて作られたチャーシューは器をはみ出し、スープはあっさりしょうゆ味。団地以外の客からも人気。

「最後のチャンス」 中華蕎麦はなとみ 花輪太武店主 
「こういう古い団地の中で携われるのは、もう最後のチャンスかなと思ってここでやろうと決めました」

 店主のこだわりは店の奥に…。駄菓子コーナーです。

花輪店主 
「団地しかない場所なんで、何かできないかなと。気軽に話しかけて『おばちゃんまたね』みたいな。バイバイみたいな、そんな子供たちが多いですね」

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■銀行跡地に誕生した団地キッチン田島

■銀行跡地に誕生した団地キッチン田島

銀行跡地から生まれた団地キッチン

 団地グルメらしい、一工夫。

団地グルメさん 
「ガラガラガラって扉を開けると、『ただいま』って言われそうな。それがすごく魅力的なのかなと」

 これまでに100件以上の団地を回った男性・団地グルメさんが注目するのは、さいたま市・西浦和駅前にある田島団地です。

団地グルメさん 
「すごくスタイリッシュで、けっこうおしゃれな部分もある」

 ここで人気の団地グルメは、唐揚げとアジフライ。

団地キッチン田島 中川一弘マネージャー 
「お年寄りから小さいお子さんまで皆さんが楽しめるように、食べやすい大きさにカットしているのと、ソースなどもすべて自家製で体に優しい形で用意している」 団地再生事業

 こちらの田島団地も、建築から60年近くたっていて、団地再生事業をきっかけに、銀行の跡地に作られたのが、この団地キッチン田島です。

JS日本総合住生活 中野瑞子さん  JS日本総合住生活 中野瑞子さん 
「団地はたくさんあるんですけど、高齢化が進んでいる。団地がもっと盛り上がる。若い方にも関心を持ってもらえる方向になるといいなと」 団地の住人 
「30回くらい来ているんじゃないですか」

 店に来ていたのは、団地の住人はもちろん…。

客 
「(Q.2人はここに?)住んでいないです」
「なんかおしゃれだよね。見た目もおしゃれだし」 JS日本総合住生活 中野瑞子さん 
「団地の近くに足を運ぶきっかけになったし。『団地が明るくなった』と言っていただけたのは、私たちもすごくうれしかった」

 若い人々を呼び寄せる団地グルメ、その可能性から目が離せません。

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