今旬を迎えている山梨県身延町の特産品あけぼの大豆の枝豆の選別作業を地元の高校生が行いました。
身延町のあけぼの大豆拠点施設を訪れたのは身延山高校の生徒3人です。
あけぼの大豆の枝豆は今が出荷の最盛期で10月23日は約500kgが運び込まれ、生徒たちは地元の人の指導を受けながら、豆に虫食いが無いか、キズが無いかなどを丁寧に確認しました。
そして選別して袋詰め作業を行いました。
生徒は:
「量も多かったのでちょっと焦ったりして。みんな優しくフォローしてくれたので良かった」
最高級の枝豆として知られるあけぼの大豆はJA山梨みらいの直売所で購入できるということです。
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