31日に発表された帝国データバンクの情報によりますと、青森市南佃の（株）旨道が5月23日に青森地裁より破産手続き開始決定を受けたということです。

（株）旨道は、2013年（平成25年）7月に設立された食肉加工品の製造販売業者で、「津軽ハム」のブランド名で、砂糖の代わりにリンゴ果汁を使ったオリジナルのハム、ウィンナーなどの食肉加工品を製造、販売していました。販路としては、本社前にて直売するほか、催事販売、青森県産の土産品を扱うショップ、ネットでのオンライン販売などとなっていたということです。

しかし、当初の計画に比べると売上は伸びず、収益確保にも苦戦する状況が続き、事業継続は困難な状態に陥っていた。

負債額は現在調査中とのことです。

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