新潟市 西区のブランドさつまいも『いもジェンヌ』の出前事業が新潟市の保育園で開かれました。楽しく、おいしく、サツマイモを勉強です。

園児たちが食べているのは、新潟市のブランドさつまいも『いもジェンヌ』。

『いもジェンヌ』のことや食の大切さを知ってもらおうと、JAなどが主催した食育・出前授業です。

食べるだけではありませんよ。
【新潟中央青果 片山由夏さん】「市場では値段を決めるとき、手を使って決めるのね」

こちらは、市場で行われる「せり」の体験。

一生懸命、指を使って、価格を示します。
試食では、蒸かしたいもジェンヌをいただきました。

【園児は】「おばあちゃん家でいっぱい食べた」

「ほくほくでおいしい」

「めっちゃうまいよこれ。イモそのもの、とれたてイモみたいな」

西区と西蒲区の砂丘地で栽培され、濃厚な甘さととろける食感が特徴の「いもジェンヌ」。たのしく、おいしく、いもジェンヌを勉強しました。

Q 「どんなところが楽しかった?」
【園児は】「おイモ食べるところ」
「(イモに)お水をやるのが覚えてる」

【JA新潟かがやき かんしょ部会 伊藤久 部会長】「今年は天候に恵まれて、とてもおいしいサツマイモができたと思っています」

「だんだん農家も減っていますし、食べてもらえれば、宣伝にもなって、こっちの活力にもなると思うので」

いもジェンヌは来月、出荷の最盛期を迎え、来年2月ごろまで出荷が続くということです。

鄭重声明:本文の著作権は原作者に帰属します。記事の転載は情報の伝達のみを目的としており、投資の助言を構成するものではありません。もし侵害行為があれば、すぐにご連絡ください。修正または削除いたします。ありがとうございます。